- 吉田真理
- 2023年2月2日
りんご...1個
紅茶のティーバッグ...2個
ホットケーキミックス...200g
卵...1個
はちみつ（砂糖でも可）...大さじ1
①まず、紅茶のティーバッグ（1個）を割いて耐熱ボウルに入れます。水150ml（分量外）を注いだら、レンジ（600W）で2分半加熱しましょう。
②りんご（1個）は薄いくし形にカットします。皮つき、皮なしはお好みで。
耐熱皿に並べたらはちみつ（砂糖でもOK）を大さじ1ほど回しかけ、レンジ（600W）で5分加熱します。
③レンジで加熱した紅茶が冷めたら、ホットケーキミックス（200g）・卵（1個）・紅茶のティーバッグの中身（1個分）を加えて混ぜます。粉っぽさがなくなったら生地の完成です。
④炊飯器の内釜にりんごを敷き詰めます。皮つきの場合は、皮が隠れるように敷き詰めると焼き上がりがキレイです。りんごの上に生地を流し、炊飯器にセット。通常または早炊きモードで1回炊飯します。
⑤竹串を刺して生地がついてこなければ完成です。
生地がくっつくようなら、もう1回炊飯しましょう。
ご質問ありがとうございましたm(__)m✨✨✨
- 吉田真理
- 2023年2月2日
こんにちは︎︎ᕷ
ご質問を頂きましたので、(ありがとうございます！)レシピをコピーいたしました(^^)
材料（6～10人分）
ホットケーキミックス200ｇ
ハチミツ大3-5
卵1個
塩一つまみ
牛乳150ｃｃ位
作り方
卵と牛乳を混ぜます。
ホットケーキミックスと塩を混ぜて、そこに1の卵と牛乳を入れ、ハチミツも入れてダマができないように混ぜます。
フッ素などでコーティングしてあるお釜ならそのまま、焦げ付きが心配ならバターなどを塗ったお釜に2を入れます。
フキンなどを敷いた上に軽くお釜を数回落として空気を抜きます。
そのまま炊飯スイッチをON。 我が家の炊飯器では一度では出来上がらず、2-3回炊きなおします。
竹串を刺して生地の中が生でなくなったら出来上がりです。 上手にお皿の上にひっくり返しましょう。
ハチミツを大さじ2くらいにしてココアを大さじ3-5入れるとココア風味のケーキができます。
- 吉田真理
- 2023年1月31日
おはようございます(*^^*)
今日も寒い一日になりそうですね。
今日で1月もお終い❄️ 明日から2月ですネ
一日一日大切にしていきたいです。
今日は、朗読の準備やら、買い物やら、練習やら、……やること満載ですが、今日も一日楽しもう！
⸜( ◜࿁◝ )⸝💕