- 吉田真理
- 2025年12月31日
先日、インスタなどで流行っている
「無糖ヨーグルト(ギリシャヨーグルトが良いらしい？)とココナッツサブレで、チーズケーキ🧀になる」と話題のものを作ってみた。
私は、ブルガリアヨーグルトを使いました。
ギリシャヨーグルトに、ココナッツサブレ(16枚入りだから)16枚差し込む。そしてラップして一晩冷蔵庫で寝かす……というもの。
一晩経ってワクワクどきどきしながら開けて食べてみると👀✨････
う〜ん、わからない(￣▽￣;)💧•́ω•̀)?
コレって、アボカドに醤油たらして食べると、マグロの味がするってやつに似てる (^^;
･ヨーグルトは、出来れば水を切って
･食べる時にハチミツとレモン汁をたらすとより美味しくなるみたい💦
興味のある方やってみてください！
- 吉田真理
- 2025年12月22日
2025年12月22日(月)、今日は、冬至ですね！
まだまだ寒さはこれからですが、段々と日が長くなっていく！この日を境に！……だから楽しみ、嬉しいです。
そして今日で今年の教室は終了いたしました。
皆さま、この一年間ありがとうございましたm(__)m
昨年末の外反母趾手術から始まって、今年は、個人的にも内容の濃すぎる年でした。
不幸なことが、みたび、訪れました。まだ悲しさを引きづっています。
あと、災い転じて福となることが一度。
ひどい体調不良がいちにど…。
来年は、病院に無縁な年にしたいです(^^;
良いこともありました！自治体の講座では、皆さま楽しんでいただき、たくさんの方々と朗読を楽しむことができました！
ふだんの教室でも、すっごく良い朗読をされる方々が増え、嬉しいです。
あと、色々あって、「人生、物事は、なんとかなるんだなぁ」ということも学びました(^^;
また、来年もどうぞよろしくお願いいたしますm(__)m✨️