紅茶アップルケーキのレシピ

• りんご...1個

• 紅茶のティーバッグ...2個

• ホットケーキミックス...200g

• 卵...1個

• はちみつ（砂糖でも可）...大さじ1

①まず、紅茶のティーバッグ（1個）を割いて耐熱ボウルに入れます。水150ml（分量外）を注いだら、レンジ（600W）で2分半加熱しましょう。

②りんご（1個）は薄いくし形にカットします。皮つき、皮なしはお好みで。

耐熱皿に並べたらはちみつ（砂糖でもOK）を大さじ1ほど回しかけ、レンジ（600W）で5分加熱します。

③レンジで加熱した紅茶が冷めたら、ホットケーキミックス（200g）・卵（1個）・紅茶のティーバッグの中身（1個分）を加えて混ぜます。粉っぽさがなくなったら生地の完成です。

④炊飯器の内釜にりんごを敷き詰めます。皮つきの場合は、皮が隠れるように敷き詰めると焼き上がりがキレイです。りんごの上に生地を流し、炊飯器にセット。通常または早炊きモードで1回炊飯します。

⑤竹串を刺して生地がついてこなければ完成です。

生地がくっつくようなら、もう1回炊飯しましょう。

ご質問ありがとうございましたm(__)m✨✨✨