ハチミツケーキのレシピ
- 吉田真理
- 2023年2月2日
- 読了時間: 1分
こんにちは︎︎ᕷ
ご質問を頂きましたので、(ありがとうございます!)レシピをコピーいたしました(^^)
材料(6~10人分)
ホットケーキミックス200g
ハチミツ大3-5
卵1個
塩一つまみ
牛乳150cc位
作り方
卵と牛乳を混ぜます。
ホットケーキミックスと塩を混ぜて、そこに1の卵と牛乳を入れ、ハチミツも入れてダマができないように混ぜます。
フッ素などでコーティングしてあるお釜ならそのまま、焦げ付きが心配ならバターなどを塗ったお釜に2を入れます。
フキンなどを敷いた上に軽くお釜を数回落として空気を抜きます。
そのまま炊飯スイッチをON。 我が家の炊飯器では一度では出来上がらず、2-3回炊きなおします。
竹串を刺して生地の中が生でなくなったら出来上がりです。 上手にお皿の上にひっくり返しましょう。
ハチミツを大さじ2くらいにしてココアを大さじ3-5入れるとココア風味のケーキができます。
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